Лаборатория

В распоряжении Bal Halal находится собственная лаборатория, оснащенная современным оборудованием для проведения проверок на соответсвие стандартов Халяль. Это позволяет нам обеспечивать высокий уровень качества и соответствие сертификационным нормам.

Сертификация

Компания также предоставляет услуги по проверке продуктов на соответсвие международных и локальных стандартов Халяль и по окончанию выдает сертификаты на Халяльную продукцию

Стандарты Халяль и ISO

Каждая пищевая продукция может иметь свои специфические требования Халяль, но основные из них:

• ○ Проверка ингредиентов на отсутствие харам (запрещённых) компонентов и качество соответствовало требованиям пищевой безопасности.
• ○ Соблюдение правил забоя животных.
• ○ Стандарты Халяль и ISO
• ○ Отсутствие спирта или других запрещённых веществ при производтственных процессах.
• ○ Использование Халяль-сертифицированных ингредиентов.
• ○ Проверка состава на соответствие Халяль стандартам.
• ингредиенты были разрешены для производства халяльной продукции

Убедиться, что производственные процессы соответствуют требованиям Халяль.